Как подготовиться к отказу от агрегаторов и начать работать напрямую с клиентами
Работа с агрегаторами удобна, но их комиссии часто съедают большую часть выручки, не давая бизнесу расти. Чтобы этого избежать, важно подготовиться к самостоятельной работе с клиентами. Вот несколько шагов, которые помогут вам сделать это эффективно.
1. Разработайте удобный сайт и приложения
Ваш сайт и приложение должны быть интуитивно понятными и функциональными. Это первая точка контакта, которая помогает удержать клиента.
Что важно:
Дизайн должен быть дружелюбным и современным.
Навигация — простой и удобной.
Функционал — минимально сложным: быстрый выбор блюд, удобная корзина, лёгкий процесс оформления заказа.
Не уверены в своих площадках? Откройте приложения Delivery Club или «Яндекс.Еда» и сравните с ними.
2. Проведите фотосессию
Еда сначала привлекает взглядом. Качественные фотографии — это ваш мощный инструмент продаж.
Не обязательно сразу нанимать профессионального фотографа:
Используйте белый фон и естественное освещение.
Для съёмок подойдут даже смартфон и лист белой бумаги.
Сделайте лёгкую постобработку и разместите фото на сайте и в соцсетях.
Клиенты выбирают глазами — сделайте вашу еду максимально аппетитной.
3. Введите акции
Акции помогают стимулировать заказы, особенно у новых клиентов. Не нужно придумывать сложные механики — начните с базового набора:
Скидка на первый заказ.
Подарок на день рождения.
Акции на самовывоз.
Бонусная программа для постоянных клиентов.
Специальные предложения в будние дни.
Не знаете, что лучше сработает? Посмотрите на акции конкурентов и адаптируйте их под свои задачи.
4. Проработайте текущие проблемы
Отзывы на 2ГИС и Яндекс.Картах — отличный индикатор слабых мест. Да, туда чаще пишут негатив, но именно он поможет вам понять, что нужно улучшить:
Опоздания курьеров.
Невнимательность при сборке заказов.
Качество блюд.
Исправьте основные проблемы, и улучшить оценку станет делом нескольких дней. Используйте механики, которые позволяют мотивировать клиентов оставлять положительные отзывы после улучшений.
Эти шаги помогут вам подготовиться к постепенному отказу от работы с агрегаторами. В следующей части я расскажу, как перевести клиентов агрегаторов на свои площадки и сделать их постоянными.